第162话 料理的缺点
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回到更衣室，郑轲全身疲惫，无力地坐在椅子上。
直到现在，他才确信自己赢得了与纪之国宁宁之间的比赛。接下来，就是向前五席的十杰，发动冲击了。
如果想要获得最终的胜利，必须要足够好的菜品，但是，郑轲准备的菜品，随着连续三场比赛，消耗大半，剩下的两道菜品，想要击败斋藤综明，也有一定难度、而时间也不允许他再重新想出新的料理。
郑轲沉思几分钟后，发现最现实的做法，就是升级原有菜谱中的食材，把料理的味道和口感提升上来。
到底哪道料理合适呢？
海鲜料理，还是禽肉料理？
最终，郑轲把料理选在了海鲜料理上，海鲜料理能够替代的食材有很多，但禽肉就显得有些捉襟见肘了。
在选中下一场要使用的料理后，郑轲便拿出了手机，想要给叶秋明打个电话，让他提前为自己准备一下食材。手机屏刚刚亮起，他却发现有一个未接电话。
“咦？怎么回事？谁打的电话？”郑轲回拨电话，结果无人接听，“算了，还是比赛的事情比较要紧。”
郑轲这件事抛在脑后，打通了叶秋翎的电话，把他所需要的食材说了一遍。
“你确定要这几种食材？”叶秋翎问道。
“是啊？有什么不方便吗？”郑轲问道。
“不方便倒不至于，又不是什么稀奇古怪的食材。只是……唉，算了，明天你就知道了。我只能先提醒你，斋藤综明可不比和你同届的那些对手，他非常难缠。”叶秋翎说道。
“嗯，多谢学长提醒……”
“跟我客气什么？我也希望你能进入前五席，毕竟，华夏料理作为世界三大料理之一，如果不能拿下十杰首席，就太遗憾了。”
“诶？”郑轲突然感到肩膀沉重了许多。
“哈哈，不要紧张，我又没说是今年。对于你来说，明年的十杰首席，应该会很轻松吧？”叶秋翎说道。
“明年？哈哈……应该吧？”
这个叶秋翎，说起话来，跳跃性还是那么大……真是服了他了。
明天的对手是斋藤综明，郑轲必须全力以赴，便准备把明天要做的料理再熟悉一下。
于是，郑轲骑着单车，来到了教学楼，刚刚把车子锁好，又看到了纪之国宁宁也正前往教学楼。
“纪之国同学，你也在这儿？好巧。”
刚刚才在比赛里进行过对决，两个人又在教学楼前见面，确实有些巧合。
纪之国宁宁听到郑轲的声音，脚步突然停了下来，一脸怒气地回过头，看着正朝他走来的郑轲。
“很开心吗？”纪之国宁宁把手中的书合上，不满地问道。
“嗯？什么很开心？”郑轲一时间没有明白过来。
“废话！赢得比赛了。”纪之国宁宁白了郑轲一眼，扶了扶眼睛，“真是讨厌，我只是想上一会儿自习，你竟然又能跟过来。你是刻意过来羞辱我的？”
“怎么可能！”郑轲断然否认，“我是来准备明天的料理。”
“连明天的料理都没准备，那你明天不是输定了？”纪之国宁宁眼睛瞪得滚圆，“告诉你，如果你敢浪费这次机会，我肯定不会原谅你的。”
“尽力而为。”郑轲无力地笑了两声。
“明天你要做什么料理。”纪之国问道。
“和往常一样，是华夏料理。”提到料理，郑轲又恢复了信心。
“具体一些。”纪之国宁宁不耐烦地说道，“这些不用想，就知道的东西，你就不要赘述了。”
“额……海鲜料理。因为有一些食材，要刻意去找，所以只能先用其他食材，做一下练习。”
听到是海鲜料理，纪之国宁宁立刻有了兴趣。她想知道，郑轲做的海鲜料理，和她的茶壶蒸海螺有什么区别。
“我要尝一下你的料理。”纪之国宁宁说道。
“咦？”
“怎么？不愿意吗？”纪之国宁宁死气沉沉地问道。
“那倒不是，只是……我的食材可能不够，你能借给我几只海螺吗？不多，二三十只就行。”郑轲连连摆手，想试吃也可以，但应该做一些表示吧？
二三十只还不多？
纪之国宁宁眨了眨眼睛，看着郑轲一脸认真，只能郁闷的点了点头。
“你准备做什么料理？”纪之国宁宁把她准备的海螺都拿了出来，大约还有三四十只。
“还有这么多？”郑轲惊讶地说道。
“我怎么知道第一场就会被淘汰？”纪之国宁宁脸色铁青，没好气地说道。
这倒是实话，或许她还在想着在打败自己之后，准备与斋藤综明或者司瑛士对决的料理呢，结果提前被自己淘汰了。
“说吧，你要做什么料理？”纪之国宁宁问道。
“鲜贝海螺。”郑轲一边说着，一边从水中捞出了几个海螺，用刀尖敲开海螺口盖之后，用叉子将海螺肉取出，再拉出肠子。
“海螺壳要用到吗？”纪之国宁宁问道。
“要用。”
郑轲在不知不觉间，注意力集中到了料理上，开始处理海螺肉，除去口腔、内脏等不需要的器官。再把海螺肉与鲜贝一起，放入热水中。
纪之国宁宁在月饗祭后，很少近距离看地郑轲做料理。尤其在输了比赛之后，她也想知道她和郑轲之间有多达差距，所以越发认真地看着郑轲对料理的烹饪，期间也多次与郑轲交流。
郑轲的注意力都集中在料理上，虽然听得到纪之国宁宁的话，但想要分出精力回话，也比较困难，只有等到稍微有空闲的时候，才和纪之国宁宁说上两句话。
等到终于把料理做好，郑轲也是满头大汗。
“请尝一下味道怎么样？”郑轲将菜品推到纪之国宁宁的面前。
纪之国宁宁拿起一双筷子，夹起一块鲜贝肉，送入口中，一股浓浓的海鲜味扑面而来。牙齿轻轻细嚼，鲜嫩的贝肉与浓郁的芡汁，在混合后所带来的美味，刺激着她的味蕾。
虽然只是练手之作，但是料理中却有着一种说不出的美味。
“真好吃，火候、刀工、对食材的理解与把握，都非常出色。”纪之国宁宁闭上眼睛，鲜贝的美味在她的口腔与咽喉之间，不停回荡。
“那有什么缺点吗？”这才是郑轲所关心的。
“缺点？当然有，不过，如果不仔细可能察觉不到。”纪之国宁宁睁开眼睛，扶了扶镜框，眼睛中流露出一定精光，“你的料理，用力太狠了。”
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