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第7话面馆


 在考完之后,郑轲回到了平长面馆。


 柏原平长年纪已经将近七十,无子,平长面馆就是他们全部依靠。


 在郑轲考试回来后,他和妻子柏原阳子没有和郑轲谈及考试的事情。因为在他们眼中,远月学园是一个无比神圣的地方,他们从来都没抱有希望郑轲能考上这所学校。即使郑轲的料理水平远远超过他们。


 然而对于郑轲来说,这次的“远月学园之旅”让他收获颇丰。


 日子依旧像往常一样度过,郑轲在将近7点的时候,将面馆的门打开,然后,拿起扫帚准备打扫卫生。这时,一辆黑色轿车突然停靠在面馆的门前,从车里下来三个人,西装革履。


 “打扰了,你们也刚刚开门吧?”为首的中年人笑嘻嘻的说道。


 “是啊,三位吃些什么?”郑轲笑着问道。


 “我们不吃东西,我们是来找人。嗯,就是住在这里的那对老夫妇。你是他们的儿子吗?”


 男人的脸上有一道刀疤,三月份却穿着一件花衬衫,最上面解开了两个扣子,露出了金灿灿的金项链。


 “我不是,我是华夏人,在这里打工。”


 “那还是让那一对老夫妇出来吧,我们要谈的事情很重要。”


 很重要?


 郑轲心中一动,如果事情很重要,老夫妇肯定会和他说,但远月学园的入学考试已经结束有一周了,过了这么长时间,他都没听柏原夫妇提起过这件事。


 就在郑轲感到疑惑的时候,他的耳边传来了柏原平长的声音。


 “你滚!我说过多少次,我们这个店是不会关门的!”


 郑轲回头,却看到柏原平长正气呼呼地看着说话的中年人。


 “大叔,别这么说嘛,你这样的小店铺真的没有存在的必要,依靠原料的低廉而压低价格,这样做很不地道。”穿着花衬衫中年人笑嘻嘻的说。


 “是你们贪心太重吧?一碗普通的炒面就要800日元,这样的价格有人去才怪呢!”柏原平长咬着牙齿,眼睛里充满了斗志。


 “你们两位老人家,享受天伦之乐不好吗?明明这么大一把年纪,还要操劳,真是不知道享福啊。我给你们一笔钱,你们立刻关门,怎么样?大叔,希望你再考虑一下。”


 中年人从兜里掏出一张名片,放在桌子上。


 “大叔,如果想通了,就和我打个电话。记住,只有今天哦。”


 “实话告诉你,哪怕我死,也不会将这个面馆也不会关门!我死了,还有郑轲接替我。”


 (我?)


 郑轲不知道柏原平长是不是气糊涂了,竟然把自己也说了上去。不过,郑轲还有自知之明,柏原平长肯定是随便说说而已。


 “既然大叔你冥顽不化,也别怪我没提醒你,明天我老板就会来,如果被他认定你这家店没有办法做出美味的料理,他可能会用一些强硬手段,至于是什么手段,明天您就知道了。”


 中年人的双眼冒出两道寒光,虽然脸上依然带着笑容,但看到他目光的人都感到一丝寒意。


 “等等,你是说只要我们能做出美味的料理,你就能住手,是吧?”一直默不作声的郑轲突然开口说道。


 中年人一愣,看着站在柏原平长身边的郑轲,“是啊。你不会以为你能做出什么美味的料理吧?小朋友,你拿过菜刀吗?你知道什么是美味吗?一个面馆的学徒,竟然对我说出这样的话,真是太可笑了。”


 中年人两侧的黑衣保镖也露出了轻蔑的笑容,对于一个十五六岁的少年而言,最多也就是煮煮泡面。


 “这些就不用你管了。我只问你,刚刚说的话,你做得了主吗?”郑轲问道。


 “这是我老板亲口说的,你觉得呢?不过,我老板也说了,他只想吃面。”中年人笑嘻嘻地说到,在最后时刻,又增加了一个附属条件。


 面食与其他料理相比太过单一,而且因为是面条作为材料,所以它极容易填饱肚子。没有了饥饿感,即使再美味的料理也无法勾引起人的食欲


 郑轲长出一口气,扒着中年人的肩膀说:“太好了,我在想如果你们出尔反尔,那可怎么办?既然你们的老板都认定的事情,应该会说话算话吧?”


 中年人伸手将郑轲的手移开,一脸嫌弃地说:“明天你就会知道你的无知。”


 “原话奉还,明天就让你们来尝尝什么叫做美味的面食。”


 中年人看到自信满满的郑轲,顿时没了底气,干笑道:“好,既然你这么说,就让我期待你明天的美食吧。”


 等到中年人领着两个大汉离开,郑轲的身体突然一松,这时他才感到后背已经被汗水浸透了。


 经过中年人的说辞,郑轲大致清楚了事情的经过。


 出于某种原因,中年人想要让平长面馆关门,但柏原夫妇坚决不同意,才惹到了他。只是郑轲在这里也已经居住了三个星期,却从来没有听两位老人提起过这件事。难道是在他考试的时候发生的事情?


 郑轲越想越觉得有这个可能性。


 不过,郑轲也觉得两位老人的心思明显不在钱上,否则不会不听价钱就一口否决。


 柏原平长坐在椅子上,好长时间没有缓过气来。


 最后还是他妻子率先开口说道:“郑轲,我……你不应该搀和进来。这件事本来和你没什么关系……”


 “不,这件事是我太鲁莽了,明明没有得到两位的同意,还这么任性地和他打赌。”


 郑轲很虔诚地说道,他刚刚的行为确实非常鲁莽,毕竟这个面馆是两位老人的心血。在没有经过两人同意的情况下,就擅自和中年人打赌,真是不应该。


 “话不能这么说,哪怕你不和他打赌,他也不会放过这个店铺的,只是早一天和晚一天的事情罢了。”柏原平长叹了口气说道。


 郑轲给他端来一杯茶,“对了,爷爷,在我离开的那几天,是不是发生了什么事?”


 柏原喝了茶,气色总算好了一些,点了点头,“这种事……唉,如果你考上远月学园,我和老婆子也就没有什么好顾及。如果没了面馆,你该怎么办啊?”


 郑轲讪讪一笑,现在远月学园也没有答复,他也不好多说什么。


 “老头子,你还是说出来吧?小轲也不是外人,而且既然小轲已经答应的赌约,就应该知道整件事的来龙去脉。”柏原阳子在一侧说道。


 柏原脸色微变,叹了口气,思考再三,最终还是把事情的经过讲了出来。


 “你知道这条街道上的龙源面馆吧?”


 “知道。”


 龙源面馆位于这条街道最为繁华的地段,每天车水马龙,行人络绎不绝。但就是这样一个面馆,生意却一直不是很好。不过,郑轲听说,龙源面馆的老板还有其他生意,精力并不在面馆上。


 “难道刚才那个人就是龙源面馆的?”郑轲惊讶道。


 “是啊,不过最近听说那里的老板做生意,赔了钱。所以就把精力转移到面馆上。但他们的生意一直不好,大部分的客人都来到了我们店里,特别在你来了之后,离这里很远的人都会跑过来。所以,他们就想让我们把面馆关了。”


 柏原平长脸色涨红,又想起了之前的事情。


 “真是一群混蛋,我绝不会让这种事情发生,赌上我厨师的未来。”


 然而,话虽是这么说,但如何将面食做的更美味,确实是一个难题。更关键的是,对一般人而言,面食无论是口感还是味道,都比不上其他材料。没有蔬菜的各种味道,也没有肉品的香。


 一道菜的美味与否,除了厨师的功底之外,也与食材和香辛料有关。


 如果想要在味道上取胜,必须要在食材上下功夫才行,最常见的就是将鸡蛋与面混合,制成鸡蛋面,这样的面清淡可口,柔中有韧,是一种非常理想的食材。


 但与极致美味相比,依然不够。为此,郑轲已然考虑是否需要再往面里添加一些食材或者香辛料。


 郑轲一直忙到深夜,总算将所需要的食材准备好。  

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